週刊飴色【第145回】ひとり旅日記

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いつもあめいろ工務店のブログをご覧いただきありがとうございます。

今回は設計の緒方がお届けいたします。

少し前にはなりますが、実は10月に人生初の一人旅をしてきまして、
今回は旅の内容をお話ししたいと思います!
旅先ですがなんと、、、北海道に行ってきました!
飛行機で熊本空港から羽田空港、乗り継いで、新千歳空港へ、北海道についてからは、レンタカーで札幌市内、小樽市、ニセコ町を巡ってきました!2泊3日のスケジュールでかなりつめつめでした(笑)

北海道で何をしたかというと、グルメ巡り、一目惚れしたホテルへの宿泊、4年くらい前から気になっていたメイクアップアーティストさんのメイクの体験(こちらは割愛)、こんな感じです。

お先にグルメ編を。旅行中に食べたもので皆さんにおすすめしたいものがこちら↓
・坊ちゃんかぼちゃまるごとプリン
・海鮮丼(カニ・イクラ・サーモン3色丼)
・スープカレー
・とうもろこしジェラート

これ以外にもいっぱいお腹に詰め込んできました、、、

まずは札幌市内にある「カフェ・ラ・バスティーユ」のかぼちゃプリン🥄甘味が濃い旬のかぼちゃと濃厚クリームを合わせたこちらのスイーツは、大のプリン好き、かぼちゃ好きな私にとってはたまらない一品でした。器のかぼちゃもすごく美味しくて、スプーンでこさぎながら夢中で食べていました(笑)

次は小樽市にある「味処たけだ」の3色丼。見てください、このうっとりする美しさ、、、
旅行中は食の我慢は絶対しないと決めていたので、3色丼にさらに厚切りマグロをトッピングしちゃいました。底が深い丼に溢れるくらいの新鮮な海鮮と白米がぎっしり詰まっていて、食べ応え満点でした!

続いてはニセコ町にある「Jamii」のスープカレー。北海道はスープカレーの発祥地だそうで、最近カレーを食べることがマイブームにもなっていたので、食べに行きました🍛

”スープ”と聞いてあっさりした味を想像する方もいると思いますが、魚介の出汁やスパイスがかなり効いていました!大きめにカットされた野菜はひとつひとつが甘くて、新鮮でおいしい野菜や肉、魚介類が豊富にとれる北海道だからこそ生まれた一品という感じがしました。他のお店のスープカレーも食べ比べしたいなと思ったので、帰りの空港でレトルト商品をいくつか購入しました♪

最後に、新千歳空港で食べたとうもろこしジェラート。当初、旅の締めは北海道ラーメンと決めていたのですが、空港内のお店の行列がもの凄くて断念しました(笑)
最初の一口を食べたとき、想像した5倍くらいとうもろこしの味が濃かったので驚きました。絶品でした🌽もし北海道に行かれた際は、旅の締めくくりにぜひ♪

 

宿泊先について。旅行2日目はニセコ町にある「MUWA NISEKO」というホテルに宿泊しました。
インスタグラムで見つけたホテルなのですが、日本の伝統的な切妻屋根が取り入れられた、構造美を感じる和モダン建築に一目惚れをし、生で見てみたいと思い宿泊先に決めました。
写真のような明かりがついた夕暮れ時の姿を一番見たくて、時間を合わせてホテルに向かったのですが、残念ながら、その日は宿泊客が少なかったため、ホテルどころか、周辺の街灯も電気がついておらず、真っ暗闇でした(笑)

ショックなこともありましたが、ホテルのロケーションが抜群だったので、朝起きて外を眺めたらこんな絶景を見ることができました!
高級アメニティをフルで使って、優雅な朝食タイムも過ごせたので個人的には満足したのでよかったです(笑)

まとまりがない内容になってしまいましたが、
最後までお付き合いいただきありがとうございました。
再来年はもっと豪華な旅を計画しているので、行けるように仕事や勉強を頑張っていきたいと思います☺

来週は工務の重松がお届けいたします。
お楽しみに!