いつもあめいろ工務店のブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は阪本がお届けします。
実はつい先日念願の北海道へついに上陸しましたので、食べたものについて少しご紹介したいと思います。
今回観光地を巡るというよりも、とにかく食べて食べて食べまくろうと思い、主に札幌・小樽を駆け回りました。
※食べることに執念を燃やしすぎて写真を取ることを忘れてたので、イメージ膨らませて読んでいただけると幸いです笑
①回転寿しトリトン
北海道回転寿司の御三家の一角ともいわれるトリトンさん。どのネタも本当に美味しかったです。えんがわ・いくら・ほっき・うに etc…。ネタも大きめでつやっつやなので、うわ～待ってました～！！といちいち感動しながら食べてました。（時間帯にもよると思いますが2時間越えの待ち時間は当たり前で、閉店前に店内での食事受付が終了してしまうこともあるので行かれる際はお気を付けください）
②二条市場 丼兵衛
続いても海鮮から。北海道に来たからにはやっぱり食べたいよねということで、楽しみにしていた市場での海鮮丼です。丁度良い味の酢飯のうえに鮪トロ・サーモン・イカソーメン・いくら・うに….朝から大満足の美味しさでした。（開店は朝の7時からですが、10分前についても結構並んでいる方がいらっしゃいました。ただ並んでいる間に注文を聞いて下さるので回転早めです◎）
③奥芝商店
北海道と言えばスープカレーでしょということで、札幌駅の近くにあるスープカレー奥芝商店さんへも行ってきました。色々選べるのですが、えびだしのスープカレーに野菜と海鮮がたっぷり入ったものを注文。スープは言わずもがな、たっぷり入った野菜がとにかくおいしくてペロッと食べてしまいました。（こちらも並びますが回転早め◎）
その他、ジンギスカン（臭みがなくてとても食べやすい！）に、トウモロコシジェラート、小樽で見つけた素敵な古民家カフェに、美瑛選果のコーンぱん等々…..。これは食べておくぞ！というものをほとんど制覇できたので大満足の旅でした。（ラーメンだけ食べられなかったのでまたリベンジしたいと思います）
今回食べるのに夢中でほとんど写真を撮っていなかったので反省しました。今度は色々撮って記録に残したいと思います。
ここまで長々とお付き合いいただきありがとうございました。
来週は営業の斉藤がお送りいたします。それでは。